菌床しいたけ発祥の地-神山-。徳島にはまだまだ知らない宝物がいっぱいだと感じています。全国各地で栽培されるようになった菌床椎茸だけど、この地で誕生した歴史がなければ、今のような食卓での恩恵はなかったかもしれない。 そんな、歴史をもつ「神山しいたけ」だからこそ、伝えるべきもの。地域ブランドとしての誇りを込めたロゴが誕生しました。
